Andrea Bottino,detto da tutti Botti, 29 anni è l ultimo arrivato della famiglia o per meglio dire l'ultimo nato … Occhiali, orecchie a sventola e per finire dopo i 20 anni completamente rasato fino a pochi mesi fa. la Rina dice che se quel giorno fosse andata al cinema avrebbe guadagnato in salute e in denaro,perché? Andrea come tanti a scuola non era una cima e viveva fin da piccolo di piccole musse e di espedienti, e cosi è stato per tutta la durata dei suoi anni da alunno. Forse era un po' avanti, nel senso che al giorno

Lingue straniere parlate e scritte:
Francese, Spagnolo

Qualifica:
Cuoco

Diploma di maturità:
Tecnico delle attività alberghiere

Hobby e tempo libero:
Mare,Donne, Musica di ogni genere, Discoteca di ogni genere

Curiosità:
Balla e canta sempre!!!

Compleanno:
27 agosto

d'oggi, la quotidianità ti riporta, in un certo senso, di nuovo a comportarti come allora per stare appena dritto o per lo meno cadere in piedi alla fine di ogni giornata di lavoro. Anche lui,come tutti i ragazzi ha fatto dei casini ma sempre più o meno risolvibile almeno dalla sua famiglia se erano un po' più grandi di lui(auto demolite, cadute accidentali con ricovero per fratture, svariati punti di sutura etc. ecc. ecc.) insomma il percorso più o meno di tanti ma dispendioso e poco salutare per una madre. Come gli altri tre, Andrea ha fatto la sua gavetta in molti locali e molti ristoranti rischiando di andare via dall' Italia per vivere e lavorare nelle Isole Canarie. Furono tutte incantevoli esperienze che hanno portato a far ragionare il suddetto su quanto fossero importanti le proprie origini e su quanto c era ancora da imparare dai genitori e dalla vita prima di scappare via. Dopo qualche mese dal ritorno da Las Palmas, Andrea, Roberto, To e la Rina si decidono e proprio questa ultima si intestardisce strappando il contratto con il padrone del locale. I Frae, lasciando le varie proposte di lavoro in giro per il mondo cominciano a dedicarsi giorno e notte alla nuova avventura.. Andrea sfodera subito quello che aveva appreso nei vari anni in giro per ristoranti e dalla mamma deliziando Pra' con svariate ricette regionali e non,Roberto lo segue a ruota con Pizze, Focacce, Farinate e quanto altro imparato nei villaggi turistici. Tutto chiaramente supervisionato dall'alto dai due autori di questa "Bottega di una volta" Tomaso e Rina. Da li comincia la raffinatura della lega pregiata, finalmente nasce la Ditta:Pizzeria & Gastronomia da i Frae Bottin.